Voici une recette comme il en existe certainement beaucoup mais a la maison nous l'aimons vraiment beaucoup et en plus cela "fait manger des légumes aux enfants !!"
Prenez 2 gros oignons ou 3 petits, 2 courgettes,1 poivron, 4 tomates, sel, poivre , persil.
Coupez vos légumes en dés :
Et faites les revenir dans votre Wok avec un peu d'huile d'olive , salez, poivrez ...
quand ils ont bien fondus ajoutez un soupçon de crème liquide et arretez le feu.Ensuite versez votre préparation sur votre pâte brisée , un peu de gruyère râpé et enfournez pour 25 mn environ a T°225
Hé voila vous n'avez plus qu'a passer à table, accompagné d'une salade, c'est un vrai délice !!!
Bon Appétit !
7 commentaires:
hmm ta préparation de légumes rappèle la ratatouille!
elle a l'air délicieuse cette tarte !
elle a l'air vraiment excellente cette tarte !
c'était moi le dernier commentaire !
oui leonine cela ressemble un peu a la ratatouille mais sans les aubergines et avec cette pointe de crème qui adoucie le tout, on se régal vraiment !!!
Magnifique ta tarte!
Elle est magnifique cette tarte, et en plus elle a l'air savoureuse ! Bisous, Marie
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