samedi 7 avril 2007

Petites Pyramides style "BOUNTY" !




Au fil de mes surfs sur les blogs gourmands j'avais repéré cette recette chez Bergamote
et puis ensuite chez 100% gourmande
je me suis dit là, il n'y a pas a tortiller faut que j'essaie !!

Ingrédients:
  • 400g de lait concentré sucré
  • 250g de noix de coco râpée
  • 200g de chocolat
  • 30g de beurre

Mélanger la noix de coco et le lait concentré sucré, quelques heures a l'avance c'est mieux afin que le coco soit bien imprégné...

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes

Badigeonner les empreintes choisies de chocolat


laisser durcir et répartir dans les empreintes :

Recouvrir de chocolat et mettre au frigidaire afin faciliter le démoulage



une petite bouchée ???
Perso j'ai trouvé la noix de coco un peu sèche, cela dépend sûrement de la qualité des ingrédients utilisés, il est vrai que mon coco attendait depuis un moment d'être utilisé ; par contre il me semble que mettre un peu de lait de coco avec le lait concentré aurai renforcé l'arôme et donné plus de moelleux ...a réessayer donc !



6 commentaires:

leonine19 a dit…

ils st irrésistibles!

mayacook a dit…

Un délice!

Jess a dit…

C'est tout mignon et appetissant ...

nuage de lait a dit…

Raaaaa trop bon ca......quelle tentation pour moi qui suis au light..............

barbichounette a dit…

Wahou !!!!! J'avais loupé ça !!!!
Hummmmmmmm!!!!
Gourmande va !!!!
Bizzzzzzzzzz
Barbichounette

Philo a dit…

Je salive !

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