vendredi 12 septembre 2008

Petits sablés à tomber !!!!


Oui je sais ce n'est pas très original me direz vous... des sablés ...
Mais ceux ci valent vraiment le coup que vous les fassiez !!! je les ais piqués sur le blog de 100% gourmande .

voici la recette :

  • 6 jaunes d 'œufs
  • 500g de farine
  • 250g de sucre glace
  • 200 g de beurre mou
  • 1/4sachet de levure
  • 1cc de vanille liquide

Mélanger le tout dans le cul de poule .Pétrir pour obtenir une pâte ferme
Rouler sur une épaisseur de 4 à 5 mm .Préchauffer le four Th6/180°C
Découper à l ‘aide d ‘un découpoir de la forme de votre choix, piquer la surface ou rayer , badigeonnez d'oeuf battu et enfourner 15 minutes environ


Verdict: cela a fait un carton à la maison et j'ai eu du mal pour prendre une photo du rescapé !!!

2 commentaires:

ManueB a dit…

Pas original mais c'est si bon les petits sablés maison !!!!
A bientôt
Manue

Philo a dit…

Ils sont très beaux malgré que tu ne les trouve pas originaux

pages navigation