jeudi 31 mai 2007

Petits Cakes aux Bananes



Cette semaine j'ai trouvé dans mon panier de cuisine quelques bananes bien mures, délaissées par les enfants ...je n'allais quand même pas les jeter !!!

Mais bien sur que non, je me suis souvenue que durant ma scolarité ma prof nous avais donné une super recette de cake aux bananes made in USA !

Vite aux fourneaux :

il vous faut:

  • 100g de beurre
  • 200g de sucre
  • 2 oeufs battus
  • 100g de noix ou d'amandes hachées grossièrement
  • 3 belles bananes écrasées


  • 1/2 paquet de levure
  • 1/2 cuil à café de sel
  • 1 cuil à café de vanille en poudre
  • 200g de farine


Battre le sucre et le beurre en crème ajouter les oeufs cassés 1 a 1

les bananes écrasées


et pour ce faire j'ai sorti mon instrument magique qui traîne depuis longtemps dans un tiroir, j'ai nommé le presse purée TUP !!!

puis la farine, le sel , la levure , la vanille et les noix (ou amandes).


Faire cuire dans un moule a cake ou empreintes individuelles

à four moyen 45 mn TH ( 190°C)


Démoulez chaud , dégustez froid se fait à l'avance et se congèle très bien !
Je vous recommande
chaudement !! Essayez et dites moi ce que vous en pensez .

13 commentaires:

$ha a dit…

Je garde ta recette sous le coude, au cas où des bananes se trouveraient là...

Lisanka a dit…

Ils sont superbes, je note ta recette!

Rosa's Yummy Yums a dit…

J'adore ça! Ces cakes sont super beaux...

Mamounette a dit…

Bon il faut que j'achète des bananes maintenant que tu m'as mis l'eau à la bouche lollllllll très beaux tes cakes miammm
J'ai bien ri avec ton "presse purée à l'ancienne"

Doria a dit…

Qu'ils sont beaux tes petits cakes à la banane, hummm !

Asmaa a dit…

Miamm !! super a essayé

mickymath a dit…

supers sympa ces petits gateaux!! biiises micky

prunille59 a dit…

depuis quelques jours avec les fetes de l'ecole, danse etsc..je ne fais que ce gateau ! avec des pépites de chocolat aussi c'est trés bon !

Cathy a dit…

Mmmmmm, j'dore les desserts à la banane et çà me plait beaucoup !

Philo a dit…

je connais cette recette et elle est super bonne

Miss Lola a dit…

Un cake à la banane c'est bon et une recette classique. Et je découvre ton blog suite à ton passage sur le mien, en faite j'ai 2 adresses! Je repasse bonne journée!

barbichounette a dit…

Peux tu me mettre un message car je n'ai plus ton adresse .....
Je suis entrain de m'occuper pour scanner !!!!
Bizzzzzzzzzzz
Babar

lory a dit…

mmmmm, très tentants!!

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