Hé oui me revoilà mais je vous propose en ce moment des choses simples et rapides ! Revenons aux petits plaisirs gourmands, ce sont des valeurs sures dans une cuisine !
Quatre-Quart à la vanille
- 3 oeufs
- 150g de sucre en poudre
- 150g de beurre
- 1 gousse de vanille ( ou sachet)
- 150g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
Ajoutez la farine tamisée avec la levure.
Montez les blancs en neige avec le sucre restant et mélangez délicatement les 2 appareils .
Versez la pâte dans votre moule à cake et faites cuire 40 mn à 160°C ( TH 5/6)
Sortir du four , démouler et laisser refroidir ...
Je ne vous présente plus ce gâteau si réputé mais... il a toujours autant de succès !!!!
A refaire très vite .
2 commentaires:
Il doit etre bon et bien parfumé avec la vanille.
oui oui je confirme ;-))
Enregistrer un commentaire