tag:blogger.com,1999:blog-79734991681865927962024-03-16T22:08:12.420+01:00Les Gourmandises de PrunilleLe blog d'une Gourmande !prunille59http://www.blogger.com/profile/08431727270944002360noreply@blogger.comBlogger258125tag:blogger.com,1999:blog-7973499168186592796.post-53848240275721092372015-12-17T11:56:00.001+01:002015-12-17T14:16:09.282+01:00Buche au chocolat blanc insert framboiseIl me semble que c'est la première fois que je poste une recette de buche ... en tout cas grâce au moule buche Flexipan c'est vraiment un jeu d'enfant !! et quel résultat !
j'adore !!!
Je me suis inspirée d'une recette de buche sur le joli Blog de ma collègue Marie-Pierre , clic.
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panose-1:2 11 6 4 2 2 2 2 2 4;
mso-font-charset:0prunille59http://www.blogger.com/profile/08431727270944002360noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-7973499168186592796.post-87491887966378735092015-10-25T10:45:00.000+01:002015-10-25T10:45:04.091+01:00Les Koonies...quezaco ???Bonjour à tous, un petit article pour vous parler d'un petit gateau qui m'a interpelé, de par son nom ( Koonies) et son inventeur , Christophe Michalak.
Mi-cookies, mi-brownies,ces petites douceurs sont fourrées d'un caramel au beurre salé et sont super bons !!!!
J'ai trouvé la recette chez Chef NINI , qui elle l'a trouvé sur le site de France 2
Pour 20 koonies :
100 g de chocolat prunille59http://www.blogger.com/profile/08431727270944002360noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7973499168186592796.post-3563538979555841132014-11-23T14:52:00.002+01:002014-11-23T14:52:32.005+01:00Tarte Sapin aux fruits secs
En ce moment j'ai la tête dans les préparatifs de Noël et surtout les gourmandises maison !
Comme tous les ans Guy Demarle sort ses moules et empreintes pour les Fêtes et cette fois ci j'ai craqué pour le moule sapin ( entre autre ;-) )
Mais asses de Blabla, voici le recette !
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panose-1:2 7 3 9 2 2 5prunille59http://www.blogger.com/profile/08431727270944002360noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7973499168186592796.post-77702431824596638562014-11-16T21:58:00.001+01:002014-11-16T21:58:50.395+01:00Gaufres de Liège
Bonjour ! Après les gaufres de foire (clic) , voici les Gaufres de Liège !
j'ai pris la recette de Sylvie Aît Ali tiré de son livre la cuisine Cht'i et je vous la recommande !
pour 12 gaufres :400 gr de farine1 sachet de sucre vanille1,5 cuillère à café de levure boulangère déshydratée2 oeufs14 cl de lait1/2 cuillère à café de sel200 gr de beurre mou180
gr de sucre perlé
prunille59http://www.blogger.com/profile/08431727270944002360noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7973499168186592796.post-88105245465837381402014-01-03T09:18:00.002+01:002014-01-17T09:21:35.257+01:00Livres de cuisine à vendre
Bonjour ,
Voila déjà 2014 et cette année c'est le grand ménage dans mes rayonnages de livres!
Voici un premier tri , si un livre vous intéresse faites moi un petit mot.
Livre épuisé chez l’Éditeur 20€
Livre Rare et introuvable sauf à des prix inimaginables ( jusqu’à 60€!) ! je reste un peu en dessous des annonces 40€ VENDU
Sympathique petit livre bourré d'idéesprunille59http://www.blogger.com/profile/08431727270944002360noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7973499168186592796.post-42163698459241233332013-12-18T14:58:00.000+01:002013-12-18T14:58:24.425+01:00Petites bouchées au chocolat et riz soufflé !
Tout un programme n'est ce pas!
Quand j'ai vue cette recette sur le dernier magazine de Yummy , je n'ai pas résisté longtemps!
Ingrédients:
5 CS de pâte à tartiner
175g de chocolat noir
70g de riz soufflé
100g de noisettes
60g de pralin
40g de beurre ( la prochaine fois je n'en mettrais pas)
2 CS de sucre en poudre
Concassez les noisettes grossièrement et pendant ce temps là prunille59http://www.blogger.com/profile/08431727270944002360noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7973499168186592796.post-34066099723777087752013-12-15T16:10:00.000+01:002013-12-15T16:10:22.137+01:00Des Gaufres comme à la Foire !! si si !
Je vous assure, elles se rapprochent terriblement des gaufres de Foire !!
Admirez ses belles lignes, fermes , cette couleur parfaite !
On les croiraient sorties d'une baraque de foire, n'est ce pas ???
Après plusieurs essais infructueux, en fouinant un peu partout, je pense avoir trouvé une recette vraiment très très proche de ce que l'on peut trouver sur les foires.
Le "Truc" c'est prunille59http://www.blogger.com/profile/08431727270944002360noreply@blogger.com94tag:blogger.com,1999:blog-7973499168186592796.post-8628595460953308872013-12-13T07:30:00.000+01:002013-12-13T13:11:54.155+01:00Brunslis, vous avez dit Brunslis ??
Quand j'ai vue cette recette chez Sylvie , je me suis demandé ce que c’était car je n'avais jamais entendu parler de ces petits gâteaux... mais les superbes photos m'ont fait saliver devant mon écran, ni une ni deux, voila la recette testée !!!
Bon je n'ai pas les talents photographique de Sylvie mais cela vous donne une idée du résultat.
Ingrédients:
100 g de chocolat noir
prunille59http://www.blogger.com/profile/08431727270944002360noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7973499168186592796.post-1114859822880715342013-12-12T09:06:00.000+01:002013-12-12T09:06:31.456+01:00Vitraux en bonbons
Vous vous souvenez ??? c’était au début de mon aventure bloggeste ( je crois que j'ai inventé un nom hihihi )
Pour redécouvrir cette recette c'est ici !prunille59http://www.blogger.com/profile/08431727270944002360noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7973499168186592796.post-21565501536859781902013-12-12T08:31:00.000+01:002013-12-12T08:34:03.603+01:00 Ballade en Alsace
Bonjour,
il y a bien longtemps que je n'ai posté un petit message, la vie fait que parfois nous avons beaucoup de temps et d’énergie et qu'a d'autres moments il en est différemment ... mais je ne lâche pas mon blog et aujourd'hui voici quelques photos des marchés de Noël que j'ai visité lors de mon Week-end Alsacien, c’était une première pour moi !
De jolies décorations de maisons,prunille59http://www.blogger.com/profile/08431727270944002360noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7973499168186592796.post-56636358375202685832013-06-30T18:20:00.002+02:002013-06-30T18:20:56.881+02:00Encore quelques heures pour bénéficier de ces cadeaux !
N'hésitez pas à me contacter , ce sont vraiment des cadeaux sympas !prunille59http://www.blogger.com/profile/08431727270944002360noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7973499168186592796.post-49041533907899315852013-03-29T10:06:00.001+01:002013-03-29T10:06:06.847+01:00Brioches Vénitiennes
Voici une petite recette sympa à faire pour le gouter des enfants qui rentrent affamés de l'école
Ingrédients:
100g de lait
10g de levure de boulangerie sèche
100g de beurre mou
2 oeufs
100g de sucre
500g de farine
1 cc de sel
1 oeuf pour la dorure
pépites de chocolat ( pour les gourmands ! )
Sucre perlé
Vous pouvez réaliser cette recette dans votre robot pétrisseur prunille59http://www.blogger.com/profile/08431727270944002360noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7973499168186592796.post-15868861545079262772013-03-27T11:01:00.001+01:002013-03-27T11:23:53.721+01:00Oeufs au chocolat façon Kinder
En ce moment je suis en mode chocolat ! vous avez du le remarquer !
Dés 7h ce matin j'etais déja dans ma cuisine à tester cette jolie recette trouvé sur le blog d'une collège, allez voir ici : http://eliseandco.canalblog.com/archives/2013/03/26/26744961.html
A mon tour de mettre en scène cette sympathique empreinte de demi-oeufs
Pour info Guy Demarle met en vente les 28 prunille59http://www.blogger.com/profile/08431727270944002360noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7973499168186592796.post-91193221723315375582013-03-26T08:35:00.000+01:002013-03-26T08:35:36.521+01:00Biscuits style Granola Me voici en période de tests, en ce moment cela tourne beaucoup autour du chocolat, Paques oblige !
J'ai trouvé une super recette chez ma collègue Marie-Pierre, sur son blog "A mes nuits Blanches"
En fait cette recette fait fureur chez les conseillères Guy Demarle et comme une bonne gourmande que je suis je n'ai pas pu résister !
Ingrédients:
60 g de farine de châtaigne
60 g de farine prunille59http://www.blogger.com/profile/08431727270944002360noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7973499168186592796.post-11622470092341361102013-03-07T16:38:00.000+01:002013-03-07T16:39:47.805+01:00Aller vite, un ptit gouter rapide pour gourmande pressée!Il est l'heure du goûter, ma fille va bientot sortir de l'ecole que faire pour l'etonner un peu... mais oui une petite idée sympa chipée au salon du chocolat qui s'est tenu à Lille ce Week-End !
Pomme d'Amour au Chocolat
C'est tout simple mais si mignon, un peu de chocolat fondu, une belle pomme quelques billes colorés et le tour est joué !
C'est simple et sain autant ne pas se priver .prunille59http://www.blogger.com/profile/08431727270944002360noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7973499168186592796.post-38322959678009695982013-03-03T09:05:00.001+01:002013-03-05T12:58:07.437+01:00Crèpes sans gluten sans lait et sans oeuf !!!!Grace à une amie bloggeuse bien informée qui m'a donné l'adresse
"j'ai testé une recette de crêpe sur le blog d'Allergie and Co : http://blog.allergieandco.com/recettes/97-crepes-sans-lait-sans-oeufs-et-sans-gluten
J'ai enfin pu ( moi mais aussi ma fille ) re-manger des crèpes waaaou quel bonheur !
voici la recette que j'ai un peu adapté à mes gouts :
250g de farine de prunille59http://www.blogger.com/profile/08431727270944002360noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7973499168186592796.post-81775312305443823802013-02-15T17:24:00.001+01:002013-02-15T17:24:05.866+01:00Appel à candidature Masterchef 8Bonjour à tous,
aujourd'hui je fais le relai pour l'appel à candisature pour l'émission Masterchef, ci joint les détails.
MASTERCHEF est de retour pour une nouvelle saison sur TF1Si vous souhaitez participer, que vous êtes un passionné de cuisine et vous avez envie de vivre une aventure incomparable auprès des plus grands chefs français.
Si vous avez envie de faire de votre passion votre prunille59http://www.blogger.com/profile/08431727270944002360noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7973499168186592796.post-58059320931010429572012-11-29T16:41:00.001+01:002012-11-29T16:41:34.974+01:00Mes premiers Muffins sans Gluten sans lait et sans oeufs !!!Bonjour à tous,
Cela fait un petit moment que je ne vous avait pas posté une petite recette, aujourd'hui ma préparation pour mes muffins va etre un peu différente car comme le titre de ce post l'indique pas de gluten ni de lait ni d'oeuf dans cette pâte à gâteau.
Je suis la première surprise du résultat car je croyais que sans oeuf et sans farine de blé nous ne pouvions rien faire de sympaprunille59http://www.blogger.com/profile/08431727270944002360noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-7973499168186592796.post-5416357503223558122012-11-03T21:15:00.001+01:002012-11-04T12:38:04.034+01:00Buchette au Deux chocolats éclats de noix de Pécan caramélisés...Tout un programme ! Je vous propose de vous apprendre à réaliser cette délicieuse recette lors d'un atelier culinaire , qu'en pensez vous ?
Chez moi c'est le samedi 10 novembre et chez vous... Contactez moi pour que nous puissions voir cela ensemble !!
 prunille59http://www.blogger.com/profile/08431727270944002360noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7973499168186592796.post-81192581354150727042012-09-29T09:43:00.000+02:002012-09-29T09:43:01.710+02:00Macarons à la Framboise ( vidéo)Bon visionnage !
prunille59http://www.blogger.com/profile/08431727270944002360noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7973499168186592796.post-28806048295121844112012-02-01T08:54:00.000+01:002012-02-01T08:54:16.442+01:00Atelier " Gâteau monté "
Bonjour,
Pour info ce samedi 4 février j'organise à mon domicile un atelier gourmand avec la réalisation d'un "3 chocolats" ainsi que son décors avec le tapis relief et comme d'habitude une petite recette surprise .
Vous apprendrez les gestes techniques et des astuces pour s'organiser .
Si cela vous souhaitez y participer contactez moi
prunille59http://www.blogger.com/profile/08431727270944002360noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-7973499168186592796.post-48378118048505255512012-01-24T14:21:00.000+01:002012-01-24T14:21:06.469+01:00Madeleines à la crème de Nougat blanc ...
Tout un programme n'est ce pas ???
Ce matin je suis arrivée sur le blog de Lydie avec ses Madeleines à la confiture de Lait, je me suis ruée en cuisine ( il y avait longtemps que je n'avais fait ce genre de chose ... !)
Pas de confiture de lait dans mon placard mais de la crème de Nougat blanc
Hop c'est parti !
INGRÉDIENTS
(pour 20 madeleines et 28 prunille59http://www.blogger.com/profile/08431727270944002360noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-7973499168186592796.post-19708854214028502482011-12-11T08:49:00.001+01:002011-12-11T10:09:07.389+01:00vous connaissez le site Gourmandise ??
C'est Noël sur Gourmandises Guy Demarle !
Gourmandises® Guy Demarle tout un univers de produits culinaires de professionnels pour particuliers : farine, levure, chocolat, praliné, épicerie fine…
Jusqu'au 18 décembre, la livraison est offerte !
Et pour tout nouveau client, 3 € supplémentaires offerts sur votre commande en renseignant le code de votre Conseiller(ère).
Plus prunille59http://www.blogger.com/profile/08431727270944002360noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7973499168186592796.post-13975520370287596812011-12-08T14:30:00.000+01:002011-12-08T15:03:03.755+01:00Gateau aux Pommes et pignons
Et voila un gâteau qui à été bien apprécié au sein de ma ptite famille, parfait quand il fait triste dehors et que l'on a envie de se faire un petit plaisir !
Ingrédients :
180g de farine
1 cc de levure chimique
150g de cassonade
1 cc de cannelle en poudre ( j'ai mis de la vanille et du rhum !!!!)
3 gros oeufs
150g de beurre
4 pommes (plus si vous le souhaitez )
120g de pignon de pin
sucreprunille59http://www.blogger.com/profile/08431727270944002360noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-7973499168186592796.post-74571738877877182692011-10-23T10:08:00.000+02:002011-10-23T20:52:15.456+02:00Petit mémo intéressant ... !
Je sais aussi que nous ne pouvons pas toujours éviter les cochonneries que les industriels nous mettent dans notre assiette, mais si nous arrivons à éviter les pires, c'est toujours ça de gagné pour notre santé ... à bon entendeur ...!
Attention HOAX , mais il n'empêche que les additifs ne sont pas les meilleurs amis pour notre santé ...prunille59http://www.blogger.com/profile/08431727270944002360noreply@blogger.com3